Quienes somos

Nuestra historia

1870

Los primeros datos recogidos de nuestra bodega se remontan al año 1870, Miguel Ruiz, elaboraba vinos al estilo tradicional de la zona con variedades autóctonas como era la alarije. Estas elaboraciones eran llamadas “pitarras” y se vendían a los vecinos de la localidad.

Pero la tradición vinícola de la zona se remonta al siglo XIV, en el monasterio de Guadalupe, la orden religiosa de los Jerónimos, elaboraban hasta 7 vinos diferentes. De este mismo siglo es el tratado vitivinícola más antiguo que se conoce en España, se llamaba “Libro y Registro de la Bodega del Real Monasterio de Guadalupe”.

Los primeros vinos españoles que llegaron a América fueron de esta zona, pues Cristóbal Colon partió de aquí despidiéndose de los Reyes Católicos, que pasaban largas temporadas en Guadalupe.

Monasterio de Guadalupe en Cáceres

1968

En 1968, Antonio Ruiz Torres, con apenas 18 años se hace cargo del negocio familiar tomando el relevo a su padre Felipe Ruiz , que además de elaborar vinos se dedicaba a viajar por toda Extremadura para comercializarlos

1973

En 1973 monta su primera línea de embotellado, única en aquellos momentos y de gran novedad.

1983

En 1983 realiza sus primeras exportaciones a países como Rusia y Alemania.

1990

En 1990 es cuando la bodega experimenta una gran expansión, gracias a los vinos de calidad que se estaban elaborando y al carácter comercial y emprendedor de Antonio Ruiz torres, otorgándole en el año 2005 la Junta de Extremadura el premio a “La Constancia Empresarial”, pues era una de las empresas con mayor antigüedad de la región y el premio al “Mejor Empresario del Año”.

familia bodegas ruiz torres

2000

En el año 2.000 construimos al lado del Viñedo 11.000 metros de Instalaciones Vitivinícolas , con maquinaria de ultima Tecnología para la elaboración y envejecimiento del vino

2009

En el año 2009 comienza un nuevo proyecto con la construcción de un complejo cultural del vino.

 

complejo del vino

2014

En 2014 apostamos por el Enoturismo, aprovechando la situación de la Bodega y la cercanía con el Monasterio de Guadalupe, desde siempre hemos recibido visitantes, dándoles catas ,degustaciones, etc… pero ese año abrimos nuestra bodega para visitas, catas, eventos etc…

catas en Bodegas Ruiz Torres

El vino es la única obra de arte que se puede beber